隨著(zhù)農業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，人們對農產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高。通過(guò)各種科技手段，可以保存農產(chǎn)品種子的優(yōu)良性質(zhì)，改善農產(chǎn)品的種植環(huán)境和栽培技術(shù)，從而提高農產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。本文主要討論水稻栽培技術(shù)，利用生態(tài)水稻栽培技術(shù)，使水稻栽培綠色沒(méi)污染。

　　水稻栽培的現狀

　　1水稻種植的品種比較混亂。水稻的品種直接決定了水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前，一些淘汰的水稻品種仍在中國縣級以下流通。南北地區不同的地形特征和自然氣候條件也造成了水稻品種的多樣性。根據水稻種植區域選擇合適的品種，可以減少各種水稻生長(cháng)中可能出現的問(wèn)題。粳稻，即普通大米，一般種植在中國北方，但緯度和海拔較低的南方地區，更適合種植大米。根據季節的不同，可分為早稻、中稻和晚稻，不同季節不同地區種植大米。

　　2水稻的種植環(huán)境難以控制。水稻種植容易受到氣候環(huán)境的影響，光照、濕度、溫度、水分等因素都會(huì )影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前，無(wú)土栽培技術(shù)可以大大降低氣候環(huán)境對水稻質(zhì)量的影響，但無(wú)土栽培增加了普通水稻種植者的早期種植成本，對水稻種植的管理也有一定的技術(shù)要求。中國的水稻種植一般都是戶(hù)外的，水稻在稻苗期對水分和光照有一定的要求。一般來(lái)說(shuō)，移植是在陽(yáng)光明媚、水分充足的情況下進(jìn)行的。近年來(lái)，全球氣候急劇變化。

　　3大米的重金屬污染嚴重。大米的施肥量不僅要控制在無(wú)污染的范圍內，還要能滿(mǎn)足大米的發(fā)育和生長(cháng)。我國大米鎘殘留量的安全標準是每公斤小于0.2毫克。超過(guò)這種鎘含量標準的大米會(huì )對人體腎臟造成損傷，還會(huì )引起致癌致畸。大米中的鎘主要來(lái)自受污染的灌溉水源和化學(xué)肥料。施用含鎘肥料時(shí)，需要嚴格控制，避免過(guò)度使用含鎘肥料。同時(shí)，灌溉前應檢查附近灌溉水源的質(zhì)量是否受到污染。