現在不只是農村的人喜歡吃土雞土鴨,連城市的人也都喜歡,幾乎所有的人都會(huì )認為它們比較好,好吃,肉質(zhì)緊,在飼養的時(shí)候它們基本上都是吃糧食在水里在山上跑的,養殖時(shí)間長(cháng),而外面買(mǎi)的大部分都是吃飼料長(cháng)大的,這個(gè)肯定會(huì )讓人不放心的。
雖然現在也沒(méi)有什么根據說(shuō)吃飼料長(cháng)大的雞有什么影響,但是確實(shí)有很多人指出比如孩子的早熟等就是因為吃了含有某種物質(zhì)的事物,但是這個(gè)事誰(shuí)也說(shuō)不好,只有做了實(shí)驗,專(zhuān)家能夠解釋清楚。
對于購買(mǎi)者來(lái)說(shuō),買(mǎi)了之后吃的口感和肉質(zhì)決定了它的質(zhì)量,但是土雞土鴨肯定是比吃飼料長(cháng)大的好,自己平常做飯的時(shí)候就知道,吃飼料榨長(cháng)大的只要水一開(kāi),骨肉分離了,吃起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)嚼勁,口感也很不好,作為消費者,食客,肯定口感,好不好吃是直接體現的。
農村吃它們是因為窮沒(méi)有錢(qián)買(mǎi),只能吃自己家養的,可是現在是因為健康,好吃,但是它們雖好,但是成本太大,如果養殖真的很難堅持下去,所以請對養殖者好一點(diǎn),因為養殖確實(shí)不容易。