2020年對糧食市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，費用上經(jīng)歷了一定程度的恢復性上漲，以稻子為例，農戶(hù)售糧心理預期對費用的議價(jià)能力增強，稻谷政策由托市轉向托底，按需定產(chǎn)的特征，帶動(dòng)主產(chǎn)區水稻種植結構已經(jīng)呈現連年調整，受此影響，近幾年多個(gè)主產(chǎn)區稻子的品種的供需發(fā)生變化，從而影響各品種市場(chǎng)費用，那么2021年開(kāi)春后，稻子培植面積、結構又會(huì )有什么樣的變化呢?

　　與其他糧食品種的替代，目前來(lái)看，主要是與玉米種植的替代性。在東北產(chǎn)區，一部分市場(chǎng)咨詢(xún)玉米費用這么高，會(huì )不會(huì )水改旱增多。據小編了解，會(huì )有小幅影響，但整體替代性不強，為什么這么說(shuō)呢?

　　1、土地、自然環(huán)境會(huì )有影響，水田地比較多不適合種玉米，改種后部分產(chǎn)區玉米產(chǎn)量會(huì )下降明顯，而稻子一般旱澇保收，無(wú)大的自然災害情況下，常年較為穩產(chǎn)，2、稻子培育機械投入大，若改種玉米，部分機械空置，容易造成農機成本增加。

　　因此，種植面積區域性小幅調整不會(huì )影響稻子的供應大局，預計2021年稻子培植的面積或延續4.5億畝以上，呈穩中小幅增長(cháng)。